5 Makanan Terbaik Saat Terkena Flu Jepang

makanan flu jepang

Setiap tahun, bulan-bulan dingin dari Desember hingga Maret adalah waktu ketika influenza (flu Jepang) menyebar sangat cepat di Jepang. Jika Anda terkena flu, kami menyarankan agar Anda memperhatikan apa yang Anda makan. Jenis nutrisi tertentu akan membantu tubuh Anda membangun sistem kekebalan yang lebih kuat dan meningkatkan daya tahan. Untuk membantu Anda cepat sembuh dari flu di Jepang, simak 5 makanan terbaik untuk flu di Jepang berikut ini.

Sebelum kita melanjutkan artikel ini, silakan lihat kosakata bahasa Jepang yang terkait dengan topik ini:

Influenza – インフルエンザ (infuruenza)

Makanan – 食べ物 (tabemono)

Pilek – 鼻水 (hanamizu)

Batuk – 咳 (seki)

Bersin – くしゃみ (kushami)

Sakit panas – 熱 (netsu)

Sakit kepala – 頭痛 (zutsuu)

Daftar Isi

1. Sup daging atau sup sayuran

Jika Anda menderita flu Jepang atau penyakit serupa, Anda bisa kehilangan nafsu makan karena mengalami kelelahan yang dalam. Di saat seperti ini, hidangan berbahan dasar sup biasanya merupakan makanan terbaik untuk flu. Sepanci sup daging atau sup sayuran akan memudahkan Anda untuk mencerna, melegakan tenggorokan dan memastikan nutrisi yang cukup untuk tubuh. Anda dapat menggunakan kaldu tulang untuk membantu mengisi kembali air dalam tubuh Anda dan meredakan hidung tersumbat. Di bawah ini, inilah resep semur daging yang lebih mudah dan cepat yang kami temukan di situs resmi Ready, Set, Eat’s:

Bahan:

  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 pon (453,6 g) daging rebusan daging sapi, potong-potong seukuran gigitan
  • 4 cangkir potongan sayuran segar (kentang, wortel, seledri, dan bawang)
  • 1 kaleng kaldu sapi rendah sodium
  • 1 kaleng saus tomat dengan rasa pilihan (disarankan penyedap kemangi, bawang putih, dan oregano)

Cara membuat:

  • Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan atau panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging dan garam; masak 5 menit, aduk sampai kecoklatan di semua sisi. Hapus dari wajan; tetap hangat.
  • Tambahkan sisa 1 sendok makan minyak dan sayuran ke dalam wajan. Masak 5 menit atau sampai renyah-lunak, aduk sesekali. Kembalikan daging ke wajan; aduk dalam kaldu. Didihkan. Kurangi panas menjadi sedang-rendah; didihkan 15 menit, aduk sesekali.
  • Aduk saus tomat; didihkan 15 menit lagi atau sampai daging dan sayuran empuk, aduk sesekali.
beef stew recipe for flu japan
Foto dari Ready Set Eat

2. Bubur atau sup ayam

Selain sup sayuran, sup ayam dan bubur juga bisa membantu Anda cepat sembuh dari flu atau penyakit serupa. Mirip dengan sup daging sapi dan sup sayuran, mereka juga mengandung nutrisi kaya yang diambil dari tulang daging. Kaldu adalah bagian terpenting dari hidangan. Jika Anda sakit tenggorokan atau batuk, bubur dan sup ayam dapat menenangkan tenggorokan dan membantu Anda pulih lebih cepat.

3. Yogurt

Denver Channel menulis artikel tentang bagaimana yogurt dapat membantu Anda pulih dari flu. Artikel tersebut menyebutkan bahwa Dr. Mickey Rubin, Deputy Director of Nutritional Research di US National Dairy Council, menjelaskan bahwa yoghurt memiliki banyak bakteri probiotik dan zinc yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dikombinasikan dengan komponen karbohidrat, yogurt membantu orang pulih dengan cepat dari pilek. Selain itu, penelitian terbaru oleh Dewan menemukan bahwa ketika wanita makan yogurt setiap hari selama sembilan minggu, penanda inflamasi dalam darah mereka menurun. Ini membuktikan bahwa yoghurt dapat membantu mengurangi gejala flu.

Lợi ích to lớn của sữa chua

4. Buah yang kaya vitamin C

Makanan lain yang harus Anda makan saat flu termasuk buah-buahan yang kaya vitamin C. Vitamin C adalah penguat sistem kekebalan lain dan memperbaiki gejala yang disebabkan oleh demam. Beberapa buah yang kaya akan vitamin C seperti jeruk bali, stroberi, tomat, jeruk, dan jeruk keprok. Suplemen vitamin C bisa menjadi alternatif, tetapi perlu diketahui bahwa Anda hanya boleh mengkonsumsinya di pagi hari dengan makan. Jika Anda memiliki riwayat masalah perut, sebaiknya diminum setelah makan di siang hari. Anda tidak boleh meminum tablet vitamin C terlalu larut malam karena mereka adalah stimulan yang cukup tinggi, yang dapat membuat sulit untuk tidur.

5. Sayuran hijau

Meskipun bukan pemandangan yang menggugah selera, sayuran hijau juga harus ditambahkan ke daftar makanan Anda untuk dimakan saat Anda sedang flu Jepang atau pilek. Sayuran seperti bayam, kangkung, buncis dan brokoli akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melengkapi tubuh Anda dengan vitamin C, E dan sejumlah nutrisi penting lainnya. Bayam, khususnya, memiliki serat yang dapat membantu sistem pencernaan Anda. Jika Anda ingin membuat hidangan yang menggugah selera dan sehat yang menyertakan sayuran hijau Anda, lihatlah resep yang kami temukan untuk Anda.

Jadi, ayo coba dan sembuh dari flu!

Saat cuaca menjadi lebih dingin, penyakit menyebar lebih luas ke seluruh Jepang. Terutama dengan COVID-19 dan Omicron yang saat ini menginfeksi populasi yang terus bertambah, ditambah dengan flu, selalu yang terbaik adalah mempersiapkan diri Anda untuk terinfeksi. Berpegang teguh pada diet yang tepat akan membantu Anda pulih lebih cepat dibandingkan jika Anda tetap makan junk food. Kami harap artikel kami telah membantu Anda mendapatkan ide yang lebih baik tentang apa yang harus dibeli saat Anda berada di toko kelontong. Jika Anda memiliki saran lain atau mungkin resep lezat untuk membantu pulih lebih cepat dari flu atau pilek, beri tahu kami. Tetap bahagia dan sehat!

Share this post

Facebook
LinkedIn
Twitter
Pinterest
Email