5 Makanan Indonesia yang Menyerupai Makanan Jepang

makanan indonesia jepang

Makanan adalah hal yang tidak dapat kita lewatkan pada kehidupan kita sehari-hari. Di tiap-tiap negara punya khas atau tipe makanannya masing-masih. Tapi, apakah sobat Smiles tahu kalau di Jepang ada makanan-makanan yang penampilan dan bahkan rasanya mirip dengan makanan Indonesia loh! Kita lihat 5 makanan-makanan itu di artikel ini ya.

5 Makanan Indonesia yang Menyerupai Makanan Jepang

Daftar Isi

1. Lemper Ayam dan Sushi Roll

Dengan penampilan yang bisa dibilang hampir sama, lemper ayam dan sushi roll adalah makanan pertama yang mirip. Lemper ayam terbuat dari ketan dan ada potongan-potongan ayam kecil di dalamnya. Sementara sushi roll dibuat dari nasi berisikan potongan ikan. Yang membuatnya semakin mirip adalah kedua makanan ini sama-sama digulung. Hanya saja, lemper ayam digulung menggunakan daun pisang, kalau sushi roll menggunakan nori, atau rumput laut.

lemper sushi

2. Bakwan dan Kakiage

Bakwan adalah makanan gorengan yang berisikan macam-macam sayuran. Bakwan dapat ditemukan di hampir seluruh penjuru Indonesia. Gorengan ini juga bisa disebut bala-bala di beberapa daerah tertentu. Sementara makanan Jepang yang mirip sekali dengan bakwan adalah kakiage. Kakiage juga adalah gorengan yang berisikan macam-macam sayuran. Mungkin jika ada pengunjung dari Indonesia datang ke Jepang dan belum pernah sama sekali mencoba kakiage, bisa saja mereka mengira kakiage adalah bakwan karena bentuknya yang sangat mirip.

bakwan kakiage

3. Pangsit dan Gyoza

Pangsit adalah salah satu kudapan yang sangat disukai berbagai kalangan. Karena cara mengolahnya yang mudah dalam waktu yang singkat, begitu pula ukurannya yang dapat dimakan dengan mudah. Biasanya isi dari pangsit adalah berbagai macam bahan-bahan, seperti ayam, udang, daging, atau sayuran. Gyoza pun juga tidak lain dan tidak bukan adalah pangsit versi Jepang. Seperti layaknya pangsit yang digemari banyak orang, gyoza juga menjadi salah satu menu favorit di jepang. Pangsit maupun gyoza dapat disajikan dalam berbagai macam, seperti di goreng, di rebus, dan lain-lain nya.

pangsit gyoza

4. Mi Goreng dan Yakisoba

Jika 3 makanan-makanan di atas belum terlalu mirip, tunggu sampai kategori kali ini. Dengan arti dari namanya sendiri, Yaki adalah goreng, soba adalah mie, Yakisoba sebenarnya adalah mi goreng versi Jepang. Seperti mi goreng pada umumnya, yakisoba biasanya dibuat dengan bahan mie, kol, sayur-sayuran dan daging, ditambah bumbu-bumbu spesial. Yang membuatnya berbeda, jarang sekali yakisoba dimasak bersamaan dengan telur, sementara kebanyakan dari mi goreng itu dicampur dengan telur sebagai salah satu topping nya.

mi yakisoba

5. Klepon dan Dango

Tidak hanya makanan-makanan asin atau makanan utama, ada juga cemilan manis dari Indonesia dan Jepang yang sangat menyerupai satu sama lain. Klepon dan Dango adalah makanan terakhir yang memiliki kemiripan. Dango adalah jajanan tradisional Jepang yang terbuat dari tepung beras dibentuk bulat lalu direbus. Teksturnya yang kenyal dan halus membuat makanan ini serupa dengan klepon. Perbedaan yang dapat dilihat dari Klepon dan Dango adalah, Klepon biasanya dilumuri oleh parutan kelapa sedangkan Dango tidak dilumuri apapun di bagian luarnya.

klepon dango

Bagaimana sobat Smiles, pernah tidak menyangka kalau makanan-makanan Indonesia dan Jepang memiliki kemiripan? Apakah ada makanan-makanan lainnya yang serupa? Semoga artikel ini bisa membantu sobat Smiles dan sampai jumpa di artikel berikutnya.

Tags:

Share this post

Facebook
LinkedIn
Twitter
Pinterest
Email